2017年07月25日(火)
土用だ！！うなぎだ！！
本日は土用の丑の日ですね♪
どんぶりでご飯とともに搔き込むもよし
白焼きにワサビをのせて、日本酒で楽しむもよし
むむぅ、迷うところです。
そんな、土用の丑の日ですが
今年は2回あることが話題になっていますね。
正確には年に4回以上あることをご存知ですか？
季節の変わり目を暦で土用と言い
その前後を土用期間と言います。
1月17日～2月3日ごろ
4月17日～5月4日ごろ
7月20日～8月6日ごろ
10月20日～11月６ごろ
これの日干が丑になる日を「土用の丑の日」と言います。
そして一般的なのが夏の土用ですね。
土用期間は約18日あるわけですが
干支は十二支ですから、土用期間中にだぶることもあるわけですね。
それが今年の夏の土用ということです。
由来については、平賀源内さんが広めたという説が有名ですね。
ですが、それよりも前の万葉集には、夏にはウナギがよいと書かれていましたし
平賀源内さんではなく、春木屋善兵衛さんや蜀山人さんが広めたという説もあります。
また、俳句の季語にもあるように、ウナギの旬は冬ですね。
ウナギが脂を蓄えるのも、冬の寒さをしのぐためです。
これらも、紐解いていくと、ちょっとガッカリなものになってしまうのですが
折角の土用の丑の日ですし、それを信じて皆様美味しくウナギを頂きましょ♪